Description
BESCHREIBUNG
Organische Kidneybohnen (nierenförmig) sind Hülsenfrüchte. Der Name der Bohnen kommt von der Nierenform der Samen. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Protein. Empfohlen für Suppen und Eintöpfe, z. B. Chili con Carne, und als Zutat in Salaten, sowohl heiß als auch kalt, und nach dem Mischen in Pasten und Pasteten.
ZUTATEN
Kidneybohnen * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert – 1170 kJ / 279 kcal
Fett – 0,3 g,
davon gesättigte Fettsäuren – 0,1 g
Kohlenhydrate – 29 g,
davon Zucker – 2.2 g
Ballaststoffe – 28 g
Protein – 26 g
Salz – 0,06 g
ZUBEREITUNG
Vor dem Einweichen für mindestens 12 Stunden und Spülen sollten die Bohnen in frischem, ungesalzenem Wasser etwa 60 Minuten gekocht werden. Salzen Sie die Bohnen erst am Ende des Garvorgangs.
ALLERGIEINFORMATION
Das Produkt kann Allergene enthalten: Gluten, Erdnüsse u andere Nüsse, Sesam, Sojabohnen.
EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern.
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