Description
Ein aus rohem Geflügelfleisch hergestelltes Produkt, bei dem das Geflügelfleisch einer technologischen Verarbeitung unterzogen wurde, bei dem die Geflügelmuskeln zerkleinert und gründlich gemischt wurden und dem im Mischprozess zusätzliche Substanzen zugesetzt wurden: Lebensmittelzusatzstoffe mit einer bestimmten Funktion technologische Funktion, die durch diese Prozesse die Eigenschaften von rohem Fleisch nicht verloren hat.
Produktparameter
Fleischsorte Truthahn
Haltbarkeit 10 Tage (Tag)
Zutaten Putenfleisch 98 %, Wasser, Salz, Aromen, Stabilisatoren: Natriumcitrat, Natriumascorbat, Säure Regler: Natriumacetat, kann Gluten enthalten
Kollagen-Protein-Verhältnis 5
Fettanteil 7%
Nettogewicht pro Einheit 500 g
Bruttogewicht pro Einheit 0,52 kg
KN-Code 02072610
Allergene
Eier und Produkte Nein
Lupinen und Produkte Nein
Milch und Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Senfkörner und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Glutenhaltiges Getreide Ja
Sesamsamen und daraus hergestellte Produkte Nein
Sellerie und daraus hergestellte Produkte Nein
Weichtiere und daraus hergestellte Produkte Nein
Nüsse Nein
Sojaprodukte und daraus hergestellte Produkte Nein
Lagerung
Lagerungsmethode im Kühlschrank aufbewahren
Nährwert
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,6 g
Energiewert kcal (Energie) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 137 kcal/100g
Fettgehalt (allgemein) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 7,2 g
Salzgehalt (allgemein) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 1,4 g
Fettgehalt (insgesamt) 10 % NRV
Kohlenhydratgehalt (Zucker) 0 % NRV
Portionsgröße 100 g
Salzgehalt (insgesamt) 23 % NRV
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren). Säuren) 13 % NRV
Proteingehalt (allgemein) 35 % NRV
Kohlenhydratgehalt (allgemein) 0 % NRV
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 17,7 g
Energiewert pro deklarierter Einheit (g oder ml) 575 kJ/100g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 2,6 g
Energiewert kcal (Energie) 7 % RWS
Basiseinheitenumrechnung g/100 g
Energiewert kJ 7 % RWS
Gehalt an Kohlenhydraten (Zuckern) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 0,5
Weitere Inhaltsinformationen
Lebensmittel mit Zusatz von Phytosterolen, Phytosterinester, Phytostanolen oder Phytostanolester Nein
Enthält Konservierungsstoffe Nein
Enthält Taurin Nein
Enthält Phosphate Nein
Ungenießbare Hülle Nein
Enthält Geschmacksverstärker Nein
Enthält Antioxidantien Ja
Enthält Lakritze Nein
Enthält Chinin Nein
Enthält Koffein NeinbrEnthält Farbstoffe Nein
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