Description
Bio-Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen. Es ist ein geschmacks- und geruchloses Geliermittel, das Gelatine erfolgreich ersetzt. Mit der Verwendung von Agar können Sie Marshmallows, Gelees, Puddings, Marmeladen, Gelees und Desserts zubereiten. Es dient als Fixativ für den Geschmack des Gerichts. Es löst sich sehr gut in kochendem Wasser, quillt in kaltem Wasser auf. Agar wurde im 17. Jahrhundert in Japan entdeckt, verbreitete sich dann in anderen asiatischen Ländern und wurde zu einem wichtigen Bestandteil der lokalen Küche.
ZUTATEN
100 % Bio-Agar-Agar.
Nettogewicht: 100 g
ANWENDUNG
Lösen Sie 5 g Agar in 0,5 Liter kaltem Wasser auf. Zum Kochen erhitzen. Abkühlen und im Kühlschrank fest werden lassen.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort lagern Reichweite von Kleinkindern .
Hersteller – Name und Adresse:BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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