Description
– Quelle für Vitamine und Mineralien
– empfohlen für belegte Brote und Salate
– empfohlen in Schlankheitskuren
Sprossen sind Pflanzen in einem sehr frühen Stadium Wachstumsphase. Ihr Konsum bringt viele Vorteile mit sich. Sie sind eine wahre Nährstoffbombe und verleihen dem Gericht Geschmack. Perfekt für Sandwiches und Salate.
Alfalfa (Medicago L.) ist eine ein-, zwei- oder mehrjährige Pflanze aus der Familie der Fabaceae. Dieses unscheinbare Kraut ist eine ausgezeichnete Quelle für wertvolle Vitamine – A, B, C, D, E und K – und Mineralstoffe – Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Mangan, Zink, Kalium, Silizium und Kupfer.
Rettich ( Raphanus sativus var. Sativus) ist eine einjährige oder zweijährige Pflanze, die zur Familie der Kohlgewächse gehört; ist eine Vielzahl von Rettich. Sie zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Antioxidantien aus, die den Körper im Kampf um Gesundheit und Schönheit unterstützen.
Linsen (lat. Lens culinaris) sind eine ein- oder zweijährige Hülsenfrucht aus der Familie der Hülsenfrüchte. Ausgestattet mit einer Reihe gesundheitsfördernder Eigenschaften, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, dem höchsten Gehalt an gesundheitlich wertvollen Stoffen, kann er in Form von Sprossen auftrumpfen.
AUFBEWAHRUNGSEMPFEHLUNG
Kühl und trocken lagern
ZUTATEN
Rettich 40 %, Luzerne 40 %, Linsen 20 %
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