Description
– unterstützt die Gewichtsabnahme
– empfohlen für Salate
– hat eine Reihe von gesundheitsfördernden Eigenschaften
Sprossen sind Pflanzen in einem sehr frühen Stadium Wachstumsphase. Sie zu essen hat viele Vorteile. Sie sind eine wahre Nährstoffbombe und verleihen dem Gericht Geschmack. Brokkolisprossen enthalten zwischen 20 und 30 Mal mehr der äußerst vorteilhaften Eigenschaften für die Gesundheit, Sulphophran.
Brokkoli oder Spargel (Brassica oleracea var. Italica Plenck) ist eine einjährige Pflanze, die eine Varietät des Gemüsekohls ist. Brokkoli gilt als Vorfahre des Blumenkohls und stammt wahrscheinlich aus Zypern. Es wurde im antiken Griechenland und Rom weit verbreitet angebaut. Der Name Broccoli kommt vom italienischen Wort broccolo (lateinisch brachium), was Zweig oder Arm bedeutet. Es ist eine Kulturpflanze, sie kommt nicht in freier Wildbahn vor.
Brokkoli ist ein äußerst gesundes Gemüse, es hat unter anderem eine wohltuende Wirkung Je nach Zustand des Verdauungstraktes kann sein regelmäßiger Verzehr vielen Krankheiten vorbeugen. Aufgrund seines niedrigen Brennwerts, niedrigen glykämischen Index und hohen Proteingehalts ist Grünkohl besonders für Menschen zu empfehlen, die abnehmen. Brokkoli ist eine ausgezeichnete Quelle wertvoller Vitamine für unsere Gesundheit – A, B, C und K – und Mineralien – Magnesium, Kalzium, Natrium, Zink, Phosphor, Kalium und Eisen.
Brokkolisprossen sind eine großartige Ergänzung zu Sandwiches und Salate .
EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern
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